뉴코아 봄학기 요리특강 1 (봄에 만드는 열 두 가지 요리)

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뉴코아 봄학기 요리특강 1 (봄에 만드는 열 두 가지 요리)

12가지 요리를 A부터 Z까지

EPUB 스트리밍 21.3 MB 가정.음식 이은미 여우가 모두

현재 뉴코아 문화센터 요리교실 출강 교재로 사용중이며 12가지의 메뉴를 A부터 Z까지 모두 담은 요리책이다. 재료와 도구 준비부터 만드는 과정 하나하나를 담았으며 팁이 될 수 있는 잔소리도 잊지 않았다. 그 어떤 요리라고 할지라도 하나만이라도 제대로 해보고자 하는 나 스스로의 다짐이 담긴 책이다. 이 책으로 당신도 요리 하나 정도는 자신감 넘치게 만들 수 있기를 바라며 기회가 된다면 오프라인 강좌에서 만날 수 있기를 또한 바래본다.

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먹는 것을 즐기는 사람이라면 스스로 만드는 것에도 흥미를 느끼게 될 것이다. 내가 그렇다. 해외여행에서도 가장 큰 즐거움은 음식에 있다고 믿는 나는 4년이 넘도록 요리를 배우고 나아가 스스로 레시피를 연구하고 있다. 평범함 속에서 아주 작은 특별함을 기대하며 오늘도 주방을 엿본다. 당신도 나와 함께 즐길 수 있기를 바라며... 요리하는 뮬쌤
출강문의 aini-enmei@hanmail.net

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여우가 20201029

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